2024年以來，安圖縣亮兵鎮(zhèn)以高質量發(fā)展為主線，創(chuàng)新謀劃，因地制宜建設“薯粉小鎮(zhèn)”，做大新勝村、會財村的粉條與淀粉產業(yè)，唱響“千年古城，百年薯粉”品牌，提升產品附加值與市場份額。
走進會財村新耀手拍粉有限公司，生產線上熱氣騰騰，打芡、漏粉、撈粉、冷卻，大家有條不紊，分工明確。制作過程看似簡單，卻是嚴謹又考驗技術的過程。
據(jù)了解，手拍粉屬于季節(jié)性生產，秋天將馬鈴薯加工成粉，進入12月，粉條開始正式生產，這期間會吸引周邊20多名村民前來務工。“冬天農忙也都結束了，去粉條廠上班1天工資200元，能干1個多月，是個很不錯的增收選擇�！睍敶宕迕穹段挠驯硎尽�
為了擴大銷售市場，近年來，該公司開始發(fā)展線上訂單，通過網(wǎng)店銷售、直播帶貨等方式，銷量得到顯著提升。
會財村手拍粉產業(yè)只是亮兵鎮(zhèn)發(fā)展“薯粉小鎮(zhèn)”的一個縮影。2024年以來，亮兵鎮(zhèn)多措并舉打造產業(yè)格局，從生產到銷售全鏈條發(fā)力，開發(fā)多元產品，推動薯粉產業(yè)向標準化、品牌化轉型升級。2024年，亮兵鎮(zhèn)共種植馬鈴薯75公頃，生產馬鈴薯粉94萬公斤，生產粉條4.8萬公斤，累計帶動用工30余人，人均增收1.4萬元。(張瑤)
