近日,延吉市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織對食品超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、保健食品經(jīng)營單位開展突擊抽查,全力做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市迎檢工作。

此次抽查,工作人員在13個業(yè)態(tài)275個點位當(dāng)中隨機抽取了4個點位,重點檢查“創(chuàng)城”點位是否亮照亮證經(jīng)營,從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi),索證索票是否規(guī)范,是否出售過期、偽劣食品,特殊條件貯存的食品是否按條件儲存,保健食品是否設(shè)立專柜,是否標注警示語,食品原料采購是否規(guī)范,餐飲具清洗消毒是否標準,環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔,是否落實兩個責(zé)任相關(guān)要求、“創(chuàng)城”宣傳是否到位等情況。
通過抽查,“創(chuàng)城”點位能夠按照評審細則落實各項要求,但也存在“創(chuàng)城”宣傳氛圍不濃等情況,督導(dǎo)組現(xiàn)場指導(dǎo)并提出要求。
下一步,延吉市創(chuàng)建國家食品安全示范城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將組織各明查點位對照標準,逐條逐項抓實抓好,高質(zhì)量完成各項“創(chuàng)城”任務(wù),以最佳狀態(tài)迎接國家食品安全示范城市的檢查。