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曾幾何時，被譽(yù)為“百草之王”的人參一度作為奢侈品，令普通百姓無法企及，也曾因園參大規(guī)模種植等原因，致使人參市場雜亂無章，參價屢破冰點(diǎn)，風(fēng)光不再。
伴隨我省大力實(shí)施人參產(chǎn)業(yè)振興工程，得天地滋養(yǎng)的野山參，正在通化柳河縣破題起勢。
10月20日，在柳河縣云嶺野山參科技產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場，一棟棟造型新穎、莊重大方的車間廠房已拔地而起，工人們冬季不停工，正搶抓工期進(jìn)行路面硬化和內(nèi)部裝修，確保明年5月順利投產(chǎn)。
據(jù)了解，云嶺野山參科技產(chǎn)業(yè)園計(jì)劃投資1.3億元，是2020年國家第一批50個特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群之一的“吉林長白山人參產(chǎn)業(yè)集群”重點(diǎn)項(xiàng)目，集野山參科研、檢測、生產(chǎn)、加工、傳媒、旅游為一體，主要建設(shè)研發(fā)中心、烘焙車間、凍干粉車間、口服液車間、飲片車間、提取車間、5G營銷中心等，可生產(chǎn)加工幾十種野山參產(chǎn)品。
“我們就是想打造野山參尖端產(chǎn)品，把吉林野山參推廣到世界�！表�(xiàng)目負(fù)責(zé)人徐國祥話語鏗鏘，堅(jiān)定的信心源于企業(yè)振興人參產(chǎn)業(yè)的決心和野山參優(yōu)勢資源賦予的底氣。
近年來，在人參產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，問題也逐漸凸顯：“龍頭”不強(qiáng)，走賣原料、粗加工老路，品質(zhì)參差不齊等問題錐心刺骨。
如何突破瓶頸？如何讓人參產(chǎn)業(yè)走向上游？
“沒有品質(zhì)和產(chǎn)品，一切都是空談。不僅要完善產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條，最重要的是種出好參。”吉林云嶺野山參科技開發(fā)有限公司董事長曾憲清堅(jiān)信，沒有堅(jiān)守，人參傳承就沒有根和魂；沒有創(chuàng)新，人參產(chǎn)業(yè)就沒有活力和未來。
扭轉(zhuǎn)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展劣勢，著力精耕道地野山參，柳河云嶺將人參種回山林間，在“綠水青山”中孕育“金山銀山”。
從種植源頭掌控品質(zhì)，柳河創(chuàng)新建立云嶺野山參保護(hù)區(qū)等13塊野山參繁衍護(hù)育基地，面積達(dá)4.6萬畝，分布吉林省通化、輝南、集安和遼寧省桓仁、新賓、清源等地，參齡最高已25年。
野山參種植過程中，不過度人工干預(yù)，完全靠野生環(huán)境下自然抗?fàn)�、生態(tài)孕育，激發(fā)出人參基因中潛藏的生命力與藥效，讓綠色賦能。
從“藥”到“食”，柳河云嶺還突破人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展困局，讓野山參“脫胎換骨”，走野山參高端研發(fā)的深加工之路�，F(xiàn)已開發(fā)野山參汁、野山參粉、野山參片、野山參面膜、野山參酒等10多種產(chǎn)品，讓“百草之王”既順應(yīng)中醫(yī)古老的傳統(tǒng)，又符合現(xiàn)代康養(yǎng)需求。
在云嶺野山參保護(hù)區(qū)，靈動的人參綿延出千年的文化根脈，還拉動起“參旅融合發(fā)展”的新鏈條。
來到位于柳河縣向陽鎮(zhèn)的云嶺野山參保護(hù)區(qū)，山高林密，云霧繚繞，清朝皇家獵場百年封禁保護(hù)下的自然生態(tài)，為野山參成長提供了優(yōu)越的生長環(huán)境。
登山入林，一棵棵野山參正安靜地生長在山野林間，仿若故事里的“人參娃娃”正笑著在林間奔跑。
到云嶺體驗(yàn)一次“人參之旅”，既可以在野山參博物館窺探長白山區(qū)野山參文化精髓，又可以在參把頭的帶領(lǐng)下體驗(yàn)“放山”采參，還可以采參歸來，嘗一桌人參盛宴、品一杯醇香參酒……
驚艷“參旅”，沉醉于滋養(yǎng)天地靈物的美景中，親手采挖時，更能悉心感受到“百草之王”千百年沉積而成的靈韻。
“依托萬畝林地護(hù)育人參，憑借百萬楓樹紅艷山嶺，我們精心設(shè)計(jì)‘參旅’主題旅游路線，打造‘冬季賞雪，夏季挖參’旅游新名片�！币杂螏鴳椙逋貙捜藚a(chǎn)業(yè)發(fā)展道路，把游人“引進(jìn)來”，讓人參“走出去”�！霸茙X野山參科技產(chǎn)業(yè)園竣工投產(chǎn)后，我們將進(jìn)一步完善旅游鏈條，預(yù)計(jì)年實(shí)現(xiàn)旅游收入1億元�！�
如今，柳河云嶺從“人工栽參”到“生態(tài)栽參”，種植之變培育出原生態(tài)道地野山參；從“藥品”到“食品”，應(yīng)用之變?yōu)橐吧絽⒍嘣l(fā)展蓄力加碼；從“小打小鬧”到“做大做強(qiáng)”，規(guī)模之變增強(qiáng)人參產(chǎn)業(yè)振興底氣；從“藥原料”到“高科技”，創(chuàng)新之變讓野山參華彩加身，走向世界……
探訪柳河，云嶺參路穩(wěn)扎穩(wěn)打，正努力實(shí)現(xiàn)中國野山參叫響世界的美好愿景。
（來源：吉林日報(bào)）
(編輯：王思博)
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